Bičių medus – išskirtinis produktas. Mūsų protėviai jį naudojo kaip maisto produktą, vartojo gydydami įvairiausias ligas ir negalavimus.
Bičių medus – išskirtinis produktas. Mūsų protėviai jį naudojo kaip maisto produktą, vartojo gydydami įvairiausias ligas ir negalavimus.
Bičių medus – išskirtinis produktas. Mūsų protėviai jį naudojo kaip maisto produktą, vartojo gydydami įvairiausias ligas ir negalavimus.
Front-page-mobile
Liepa
Liepa (lot. Tilia, angl. Lime sin. angl. Linden, vok. Linden, pranc. Tilleul, isp. Tilos, rus. Липа) – dedešvinių (Malvaceae) šeimos augalų gentis. Paplitusios Europoje, Azijoje ir Šiaurės Amerikoje. Liepų genčiai priklauso dvinamiai medžiai su tankia kūgiška laja. Medžių aukštis labai įvarus – nuo neaukštų iki aukštų, 15-50 metrų aukščio. Vienos aukščiausių gentyje yra hibridinės rūšies europinės liepos (Tilia × europaea). Žievė pilkai ruda, senų medžių giliai suskeldėjusi. Lapai išsidėstę dviem eilėmis. Žiedai kvapūs, žalsvai ar gelsvai balti, sukrauti skydiškuose ar kekiškuose nusvirusiuose ar stačiuose žiedynuose. Vaisus – vienasėklis, rečiau su 2-3 sėklomis riešutėlis. Genties pavadinimas Tilia yra kilęs iš graikų k. tilon – sparnelis; vaisius turi sparnelį. Oficialus mokslinis pavadinimas rašomas – Tilia L.;
Liepa
Liepų (Tilia) genties rūšys
Gentyje yra apie 46 rūšys.
Tilia americana L. – Amerikinė liepa; Ši rūšis turi keletą varietų:
Tilia americana f. fastigiata (Slavin) Rehder;
Tilia americana var. heterophylla (Vent.) Loudon – Įvairialapė liepa;
Tilia americana var. mexicana (Schltdl.) Hardin; Tilia americana f. praecox (A. Braun) V. Engl.;
Liepos Lietuvoje Lietuvoje savaime auga viena rūšis:
Mažalapė liepa (Tilia cordata Mill.);
Jeigu klimatas šils, Lietuvoje galimai palaipsniui, savaime gali paplisti kitų rūšių liepos, kurių savaiminis arealas yra netoli nuo mūsų šalies sienos – šiuo atveju neatsižvelgiant į tai, kad jos jau dabar yra introdukuotos Lietuvoje, tai:
Didžialapė liepa sin. plačialapė liepa (Tilia platyphyllos Scop.);
Europinė liepa (Tilia × europaea L.); Ši rūšis yra didžialapės ir mažalapės liepos, jų kontaktų zonoje savaiminio kryžminimosi pasekmė.
Lietuvoje yra keletas introdukuotų ir auginamų, tolimesniuose kraštuose natūraliai paplitusių liepų rūšių, tai:
Amerikinė liepa (Tilia americana L.);
Grakščioji liepa (Tilia × euchlora K.Koch);
Tilia leptophylla (Vent.) Small;
Sidabrinė liepa (Tilia tomentosa Moench) sin. (Tilia argentea DC.);
Medicina
Pasak specialistų, liepos priklauso ypač retai augalų grupei, kurioje yra fitohormonų – medžiagų, artimų moterų lytiniams hormonams. Dėl to bet kurio amžiaus moterims labai sveika gerti liepžiedžių arbatą.
Arbata padeda sutrikus menstruaciniam ciklui. Vyresnėms nei 45 metų moterims vieną kartą per pusę metų mėnesį laiko rytais sveika gerti karštą liepžiedžių arbatą, kuri atitolina klimakterinio periodo pradžią, o prasidėjęs turėtų būti be didesnių problemų.
Liepžiedžių arbatą patariama gerti, jei moterims yra lyties organų auglys (fibromioma, fibroadenoma).
Liepų žiedus reikia rinkti pirmosiomis dviem jauno mėnulio dienomis, nes vėliau žiedai praranda auglius gydančias savybes.
Liepžiedžių gydomosios savybės sustiprės, jei jie bus sumaišyti su šalavijų žiedais (santykiu 2:1).
Liepų medus
Liepų medus
Liepų medus – šviesiai geltonas arba švarios gintarinės spalvos, kartais – gelsvai žalias (šviežiame meduje ryškus tamsiai žalias atspalvis), labai malonaus liepžiedžių kvapo, gana tirštas. Kambario temperatūroje susikristalizuoja per vieną ar du mėnesius. Šis medus yra aukščiausios kokybės ir labai paklausus. Renkančios liepų nektarą bitės mėgsta ir mėtas, todėl liepų medaus skonis ir kvapas kartais gali priminti mėtų aromatą. Vartojamas gydyti peršalimo, kepenų, inkstų ligoms, pūliuojančioms žaizdoms.
Liepų medaus kortelė: Spalva: Šviesiai geltona, kartais – gelsvai žalia. Skonis: vidutiniškai saldus, malonaus liepžiedžių kvapo, aštroko poskonio. Aromatas: švelnus, lengvas, gėlių, mėtų. Kristalizacijos trukmė: susikristalizuoja per 1-3 mėnesius. Klampumas: vidutiniškai tirštas, tąsus, klampus. Kristalizuojantis tampa labai kietas. Kaloringumas: 325 kcal / 100 gramų. Rinkimo teritorija: Europoje, Azijoje, Afrikoje, Pietų Amerikoje ir Šiaurės Amerikoje. Surinkimo laikotarpis: 2-3 savaites, birželio pabaigoje, liepos pradžioje.
liepa
Kaip Jums patiko informacija arba produktas?: 78.25% - 78 balsai