Bitinės Facelijos
Bitinės Facelijos (Phacelia tanacetifolia Benth) - tai vienmetis medingas augalas. Labai vertinamas bitininkų profesionalų. Facelijos per žydėjimo laikotarpį išskiria iki 0,5 t/ha nektaro. Žydi ilgai, net 40-50 dienų. Žydėjimo metu, nuo ankstyvo ryto iki vėlyvo vakaro, pasėliai gausiai lankomi bičių. Sėklos smulkios, 1000 sveria 2,5 g. Augalai užauga vidutiniškai iki 90-100 cm aukščio.
Stiebai labai šakoti, atsparūs išgulimui. Žiedyne subrendus sėkloms mažai išbyra. Augalų biomasę galima naudoti ir kaip baltymingą pašarą gyvulių šėrimui. Pašaro maistingumas prilygsta raudonųjų dobilų žaliai masei ir vikių- avižų mišinio pašarinei vertei. Geriausiai dera vidutinio sunkumo, derlingose dirvose. Galima sėti nuo ankstyvo pavasario iki vidurvasario. Sėjos norma-16 kg/ha. Sėklos įterpiamos negiliai, 1-2 cm gylyje.
Facelijų medus
Facelijų medus – šviesiai gelsva spalva primena naminį sviestą. Prilygsta liepų medui, švelnaus skonio. Nektarą facelijos gamina net sausu arba šaltu metų laiku, bet kuo daugiau žydėjimo metu bus saulėtų dienų, tuo daugiau facelijos pagamins nektaro. Tai lėtai besikristalizuojantis medus, kuris puikiai tinka bitėms, žiemos maitinimui. Šis medus savo savybėmis labai primena liepų medų, todėl plačiai naudojamas liaudies medicinoje.
Facelijų medaus kortelė:
Spalva: permatoma, galimi žalsvi, melsvi atspalviai. Susikristalizavus tampa balta.
Skonis: malonus, subtilus.
Aromatas: švelnus, gelių.
Kristalizacijos trukmė: ilga, einamo sezono medus susikristalizuoja pasibaigus rudeniui.
Klampumas: tirštas, klampus, susikristalizavus tampa tešlos konsistencijos, turinčios smulkiakristalę struktūrą.
Kaloringumas: 304 kcal / 100 gramų.
Rinkimo teritorija: Europoje, Azijoje, Afrikoje, Pietų Amerikoje ir Šiaurės Amerikoje.
Surinkimo laikotarpis: Sėjant etapais – žydi ir nektarą išskiria visą vasarą, tačiau pagrindinis medonešis prasideda, nužydėjus liepoms.
